Un viaje directo al corazón de Venezuela. Este menú celebra la calidez de su gente y la riqueza de su cocina con sabores intensos y reconfortantes. Comenzamos con unas suaves cachapas de maíz acompañadas de queso fundido y chorizo venezolano, una entrada irresistible que abre el apetito. Como plato principal, servimos el clásico pabellón criollo, con carne mechada, arroz blanco, caraotas negras y plátano maduro frito, una explosión de tradición en cada bocado. Cerramos con el emblemático postre tres leches, un pastel jugoso y dulce que es pura nostalgia latinoamericana. Perfecto para quienes extrañan casa… o quieren conocerla por primera vez.

Una mezcla de tradición y sabor con el alma colombiana en cada plato. Empezamos con unas crujientes empanadas de carne y queso, servidas con una vibrante salsa de ají amarillo que despierta los sentidos. El plato principal es un reconfortante ajiaco santafereño, una sopa espesa de pollo, papas criollas y mazorca, perfumada con guasca y coronada con crema y alcaparras: puro abrazo en cucharadas. Para el toque dulce, unas suaves brevas con arequipe, una delicia que combina lo mejor del dulce de leche con la fruta madura. Una experiencia cálida y familiar que honra la diversidad de Colombia.

Un menú lleno de color, picante y tradición que rinde homenaje a la cocina mexicana más auténtica. Empezamos con unos nachos crocantes con queso fundido y guacamole casero, perfectos para compartir y abrir el apetito. Como plato principal, servimos unos irresistibles tacos al pastor, con carne de cerdo marinada, piña y cebolla, envueltos en tortillas suaves y llenos de sabor. Para cerrar con broche de oro, no podían faltar los icónicos churros con chocolate y canela, crujientes por fuera, suaves por dentro. Una fiesta en cada bocado que te transporta directo a las calles de México.

Fresco, colorido y lleno de vida. Este menú está inspirado en los sabores del Caribe y la costa latina, ideal para quienes buscan una experiencia exótica y ligera. Comienza con un refrescante ceviche de camarones, acompañado de mango, aguacate y limón, una explosión cítrica que despierta el paladar. El plato principal es un delicioso arroz con pollo y coco, donde las especias suaves y el toque cremoso del coco se combinan a la perfección. Para terminar, un sedoso flan de coco con caramelo y frutas tropicales que deja un sabor dulce y alegre. Un viaje al trópico sin salir de la mesa.