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Green Leaves

Nuestro menu

Cocina Europea Clásica

Viaja por el mundo sin salir del plato. Esta selección de menús está pensada para los paladares curiosos que disfrutan de sabores lejanos y experiencias gastronómicas únicas. Desde la elegancia del tiramisù italiano hasta el picante equilibrado del pollo Tikka Masala, pasando por el frescor del sushi japonés o la dulzura tradicional del mochi, cada combinación te transporta a un rincón diferente del planeta. Una invitación a descubrir culturas a través de su comida, con ingredientes de calidad y ese toque casero que nos distingue.



Italiano

Clásico, reconfortante y lleno de tradición. Este menú rinde homenaje a la cocina italiana con sabores sencillos pero inolvidables. Empezamos con una bruschetta crujiente, cubierta de tomate fresco, albahaca y aceite de oliva, que abre el apetito con cada bocado. El plato principal es un icónico spaghetti bolognese, con una salsa de tomate casera y carne molida, cocinado lentamente para intensificar su sabor. De postre, el imperdible tiramisù, un postre suave de café, mascarpone y cacao que enamora desde la primera cucharada. Una experiencia cálida que sabe a Italia.




Entrada

Bruschetta con tomate y albahaca (tostada de pan con tomate y albahaca)



Principal

Spaghetti Bolognese con carne molida y salsa de tomate



Postre

Tiramisù (pastel de café y mascarpone)




Frances

Elegancia, tradición y sabor refinado en cada detalle. Este menú te transporta a las cocinas de Francia con una propuesta sofisticada y reconfortante. Comienza con unos clásicos escargots con mantequilla y ajo, una entrada suave y llena de carácter. Como plato principal, servimos un exquisito coq au vin, donde el pollo se cocina lentamente en vino tinto con papas y champiñones, creando una salsa rica y profunda. Para finalizar, una delicada crème brûlée, con su capa de azúcar caramelizada y su interior cremoso, perfecta para cerrar con dulzura y estilo. Una experiencia gourmet para los sentidos.




Entrada

Escargots con mantequilla y ajo (caracoles con mantequilla y ajo)



Principal

Coq au vin con papas y champiñones (pollo cocido en vino tinto con papas y champiñones)



Postre

Crème brûlée (crema pastelera con azúcar caramelizada)




Español

Una fiesta de aromas, colores y sabores que reflejan el alma vibrante de España. Iniciamos con un refrescante gazpacho andaluz, una sopa fría de tomate, pepino y pimiento que despierta el paladar con su frescura y un toque de aceite de oliva. El plato principal es la tradicional paella valenciana, elaborada con pollo, conejo y mariscos, cocida lentamente con arroz y azafrán para lograr ese sabor inconfundible del Mediterráneo. Como postre, una delicada crema catalana, con su suave interior de crema pastelera y una crujiente capa de azúcar caramelizada. Una experiencia cálida, familiar y profundamente española.




Entrada

Gazpacho andaluz (sopa fría de tomate y pepino)



Principal

Paella valenciana con pollo, conejo y mariscos



Postre

Crema catalana (crema pastelera con azúcar caramelizada)




Aleman

Robusto, reconfortante y lleno de tradición centroeuropea. Este menú celebra los sabores caseros de Alemania con platos que combinan fuerza y calidez. Comenzamos con un clásico schnitzel de ternera empanado y frito, servido con un toque de limón fresco y ensalada crocante. Como plato principal, un contundente Sauerbraten, carne de res marinada lentamente en vinagre y especias, acompañada de papas cocidas y col salteada. El postre es el famoso Black Forest (Selva Negra): un pastel de chocolate, cerezas y crema batida, tan elegante como indulgente. Una comida que reconforta el cuerpo y el alma.




Entrada

Schnitzel de ternera con limón y ensalada (filete de ternera empanado y frito con limón y ensalada)



Principal

Sauerbraten con papas y col (carne de ternera marinada en vinagre con papas y col)



Postre

Black Forest (pastel de chocolate con crema y cerezas)




Griego

Fresco, mediterráneo y lleno de historia. Este menú transporta a las costas de Grecia con sabores vibrantes y tradicionales. Empezamos con un suave y cremoso hummus, acompañado de pan pita tostado y verduras frescas, ideal para compartir. Como plato principal, servimos un jugoso gyro de cordero, con arroz y una generosa porción de salsa tzatziki hecha con yogur, pepino y hierbas. El postre es un clásico baklava, un pastel de hojaldre crujiente, miel y nueces que endulza el final de esta travesía mediterránea. Un menú lleno de luz, tradición y sabor auténtico.




Entrada

Hummus con pita y verduras (puré de garbanzos con pan pita y verduras)



Principal

Gyro de cordero con tzatziki y arroz (cordero asado con salsa de yogur y pepino)



Postre

Baklava con miel y nueces (pastel de hojaldre con miel y nueces)


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